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中国现代规模化养殖场的设计及运行理念基本是从欧美引进而来,猪场的粪污处理亦是欧美模式,舍内水泡粪,舍外通过厌氧发酵产生的沼气发电可以解决猪场自身的用电能源问题。欧美国家严格控制畜禽养殖与土地承载能力,畜禽养殖数量必需以土地能消纳的粪污量为前提,厌氧发酵产生的沼渣和沼液通过周围土地来消纳。下面就给大家介绍一下:现代化猪场粪污处理现状及应变方法。365bet亚洲官方投注 2

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一、总体设计

当前我市畜牧业正处在由传统畜牧业向现代畜牧业加速转型的关键时期。为提升生猪标准化生产水平,保障畜产品供给安全,本文从六个方面加以强化,旨在加快我市生猪标准化示范场创建活动,促进我市畜牧业健康持续发展。

品种优良化:主要指因地制宜,选用高产优质高效的生猪良种,品种来源清楚、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户,主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、
《种畜禽生产经营许可证》
、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种,同时,引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明”。合格证中有三个比较重要的内容:种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果。有了这些资料和数据,说明所购买的种猪来源正规,种猪质量相对有保证。

1、卫生防疫

农业部公布《2016年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》,指出2016年再创建500个畜禽标准化示范场。同时公布了生猪标准化示范场验收评分标准,养猪人不妨先测评一下,你的猪场都有哪些得分项?

1.合理选址

养猪业是一项传统的优势产业,在我市经济发展中占较大比重。近年来,随着散养户的大量退出,我市生猪养殖由粗放型向规模化集约型转变。由于政策的扶持和较高的投资回报率,使社会资本大量投资该行业,规模猪场犹如雨后春笋,发展势头强劲,养殖业一浪高于一浪,形成了一个前景广阔的朝阳产业。那么如何把猪养好,获取最大的经济效益,给广大消费者提供优质安全的放心肉呢?笔者认为,应该做好以下六个方面的建设。

养殖设施化:主要指养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。

标准化养猪六大宝典,农业部要你先自测一下。养猪场应建立健全严格的防疫管理制度。定期做好养猪场所、环境和生产用具的消毒工作。实施动物免疫登记证制度,对国家和黑龙江省兽医管理部门确定的必须免疫的动物疫病严格按免疫程序实施免疫。要根据本地区疫病流行情况,确定本场的免疫程序。所用疫苗来源于具有动物生物制品经营许可证的生产经营单位。过期疫苗和使用过的疫苗瓶,应按照规定进行处理,以避免误用。只能使用经国家授权批准、在国家行政管理部门注册过的兽药,不得使用违禁药物和超量使用允许使用的药物。应及时更新药物购买记录、管理使用记录并保存,购买记录应包括购买日期、产品名称、数量、批号、有效期和生产厂家。有药物使用和记录,管理记录应包括批号、用药日期、用药的标识代码、用药的数量、用药总量、用药结束日期、休药期、药物管理者姓名。过期药物和使用过的药瓶,应按照规定的方式进行处理。

根据《生猪标准化示范场验收评分标准》,标准示范场的评选必须满足以下五个必备条件(任一项不符合不得验收):

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一、畜禽良种化

猪场选址应选在当地政府划定的可养区内;距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道,其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。猪场布局合理,有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开;生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开,做到功能分区清晰,并有50米以上的距离,最好设置有隔离带;生产区中设有净道和污道,不交叉、不污染,猪流、物流科学、顺畅,有利防疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要,总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上,如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡(18亩)。

猪场应实行兽医防疫卫生管理场长负责制。组织拟定本场兽医防疫卫生工作计划,制定各部门的防疫卫生岗位责任制。领导实施传染病、寄生虫病和常见普通病的预防、控制和消灭工作。应根据猪场规模配备有执业兽医师资格证的兽医。猪场要建立有一定诊断和治疗条件的兽医室和治疗圈舍,并建立健全免疫接种、诊断、治疗和病理剖检记录。应有指定的治疗圈舍以隔离和治疗伤病猪。应对治疗圈舍中的猪只每天至少进行两次检查。对治疗无效的猪只应立即征求兽医的处理意见或实施人道屠宰。治疗圈舍应通风良好、结构合理、温暖干燥并为伤病猪提供适宜的躺卧区。治疗圈舍在重新使用前,应空舍、空栏、清洗、消毒并应有消毒记录。

1.场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。

为维持猪群的长期健康,猪场应选择在地势高燥、地形开阔、排水方便、通风良好,避开居民区、屠宰场和工矿区等污染较多地方。理想场点应离主要公路500米以上,周围1公里范围内没有猪场,在场地平整、通路、通水、通电等方面往往需要大量的额外投资。占地面积可依据猪场生产规模和场地的具体情况而定,生产区面积一般可按每头繁殖母猪4平方米或每头上市商品猪3平方米计划,总占地面积按照生产区面积的1.6倍测算。场地水源要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护,水量必须能满足猪只饮用及清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等饲养管理用水和生活用水的要求。

选择优良品种是养殖业成功的一半。我国从国外引进的品种猪有原产美国的杜洛克,丹麦的长白猪,英国的大约克夏以及其他配套系列。都说呀,好的品种决定好的品质。这些现代化品种猪具有生长发育快,饲料报酬高,饲养成本低,肉质好,瘦肉率较高等特点,将为养殖场带来明显的经济效益。

饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要,主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板,猪舍配备通风换气与温控等设备,有自动饮水器,有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等,防疫设施齐全。有一定规模的场还可以安装自动送料系统,配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。

要从非疫区引种,并有产地检疫证书,必要时进行血清学检测。引入后应隔离饲养2个月,经本场兽医检疫,确认健康后,再经全身喷雾消毒,方可入舍混群。在隔离期间还应驱除体外寄生虫,没有注射疫苗的应补注各种应注射疫苗。采用“全进全出”的饲养管理方式。每批猪只调出后,猪舍应彻底清洗、消毒,空舍5~7天后再转入新的猪只。生产人员进入生产区时应进行淋浴并更换场内工作服、工作鞋帽,至少应洗手、更换工作服、工作鞋帽。工作服、工作鞋帽要在场内进行定期的清洗、消毒。禁止非生产人员和车辆进入生产区。必须进入时应在淋浴后,更换工作服、工作鞋帽,经消毒池进入,并遵守场内防疫制度。不准将非生产用具带入场内,生产用具经消毒后方可进入生产区。各猪舍的用具不得串换或混用。兽医人员不准对外从事出诊、防疫、阉割等工作。猪场严禁饲养猫、犬、鸟类等动物。

2.
具备县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。

2.科学分区

标准化养猪六大宝典,农业部要你先自测一下。二、养殖设施化

生产规范化:主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。

猪舍、饲料库等建筑物的所有出入口应适当防护,防止啮齿动物和鸟类侵入。放置药物灭鼠时应避免非目标生物的接近。保存有害生物控制、检查和采取必要措施的详细记录,记录表明对有害生物进行定期检查。一旦发生有害生物的存在,内部具有相应的控制能力或与有关防疫部门联系。发生疫情或疑似发生疫情,兽医和防疫员应及时诊断,并向当地兽医管理部门报告疫情。确诊发生国家或地方规定的必须扑灭的传染病时,应配合当地兽医管理部门,实施严格的隔离、扑杀、封锁。发生国家或地方控制需净化的疫病时,应对动物群体实施清群和净化。发生疫病的养殖单位,应按国家要求进行消毒,对病死或淘汰的猪只进行无害化处理。猪只出场时,猪场应提供疫病监测和免疫证书,严禁病猪、疫区的猪只出栏上市。应记录所有死亡猪只死亡原因及处理方式。应有专用场所或容器储存病死猪只,该场所或容器应远离猪栏并易于清洗和消毒。病死猪尸体应进行焚化、发酵等无害化方式处理。

3.
具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明;按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立养殖档案。

应根据场地的自然条件,充分利用各种有利因素,在布局上做到对生产最为有利。猪场按照疫病防控风险分生产洁净区、生活灰区和污染控制黑区三个区域,顺向的人、物流动不需要控制,逆向流动则应严格进行消毒等限制措施。生产区建于场内的常年主导风向上风处;生活和管理猪场的区域必须与生产区严格分开;污染控制黑区内的兽医室、隔离检疫舍、粪污处理和病死猪处理等也应位于猪场主导风向的下风处,并与其

场址的选择与布局规划合理,遵循严谨、科学的长远目标。首先选址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,要符合当地土地利用规划和村镇建设发展的要求。其次地势平坦高燥,背风向阳,水电便利,距离主干公路、城镇1km以上,有天然的防疫屏障。场区内种植花草树木,降低噪音,改善小气候。场区内生产区与生活管理区分开,净道与污道分开,雨水与污水分开,隔离区与废弃物处理区分开。猪舍内有自动饮水、防暑降温和通风保暖等设施设备,竭力创造一个干净舒适的生长环境,满足动物福利,让猪们能安居乐业,快乐健康的生活,最大限度的发挥其生产性能。

生产管理规程和制度主要包括:后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程;疫病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪污处理管理制度等。

2、粪污处理

4.能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上。

他两个区域严格分开。各区域使用的工具不能共用,人员相对固定,逆向流动需严格进行消毒,区域间最好有门和围篱等设施进行隔离。

三、生产规范化

各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完善各项表单的登记、记录,并及时存档,做到可追溯。日常生产管理中要严格按照各项操作规程操作,可以完善、但不要随意频繁变更规程和制度的内容,特别是免疫程序。避免因人员等变动造成生产的不稳定。

规模化猪场产生的粪尿污水量较大,必须进行有效的贮存和处理。应按照“减量化、无害化、资源化”的原则进行猪场的规划设计和粪尿污水的处理利用。在猪场的规划设计时,应选择适宜的生产工艺,努力减少污水的产量,如不采用水冲清粪方式、实行雨污分离等,从源头减少污染物排放量。猪场应根据粪尿污水产量建设相应的贮存设施。粪尿污水的常用贮存设施有固体、液体、粪浆三种型式。贮存地点有舍内集粪槽、舍外贮粪罐或贮粪池、发酵池,所有贮存设施都需衬以防渗内壁。根据黑龙江省的气候条件,为便于在适宜的气候条件、土壤条件和作物栽培季节时进行施肥,应建设能贮存猪场6~9个月粪尿污水总产量的贮存设施。粪便贮存设施应设置明显标志和围栏等防护措施,保证人和其他动物的安全。

  1. 符合《畜禽规模养殖污染防治条例》要求。

3.加强防疫和污染控制

采用精细化管理,制定引种和留种计划。优化生产工艺,猪群周转采用全进全出制,进行分段式饲养。猪群分类管理,按照猪群类别饲喂对应的优质全价配合饲料。饲料要求色泽一致,无发霉变质、结块及异味。饲料内不得添加国家禁止使用的药物。建立完整的养殖档案,做好生产记录。每个阶段猪的生产管理要点如下:

防疫制度化。主要指防疫设施完善,防疫制度健全,科学实施畜禽疫病综合防控措施,对病死畜禽实行无害化处理。

对粪便中所有的养分、病原体和其他生物学敏感物质,都应考虑以最经济而安全的方式加以利用。应根据粪尿污水的类型、是否进行固液分离等,建设相应的液体发酵、固体发酵等设施,并应配套有足够消纳能力的农田、草地、林地等。如进行沼气生产,沼液也应处理后加以利用。禁止未经无害化处理的猪粪尿污水直接排放或施入农田。定期向当地相关部门报告粪便污水产量、贮存、处理设施的运行情况,并接受当地和上级畜牧部门和环境保护机构的监督与检测。

验收项目

猪场大门要建消毒池,宽度要宽干大门,长度3米以上。在生产区的入口处,应设专门的消毒间或消毒池,以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。猪场应建引进猪隔离舍、病猪隔离舍、兽医室和粪便处理场等防疫和控污区域,均位于猪场主导风向的下风处。一般采用“干清粪”工艺,猪粪清理收集后,堆积于贮粪池,经发酵产热杀灭病原后,用于种植业。

1.种公猪应保持身体强壮,合理运动;在12月龄~24月龄时,每周配种1次~2次;在24月龄~60月龄时;每周配种4次~5次。

严格落实卫生防疫制度,建立生物安全屏障。要求人员进入猪场生产区严格执更衣、换鞋、冲洗、消毒、严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。定期开展有效的消毒,及时消灭老鼠、预防飞禽等。严禁从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品。严禁买猪人直接带进入场内挑猪、装猪台是全场防疫的重点。装猪台应设量在离场较远的地方(至少离生产区50米),每次装猪后应及时清扫、消毒。严格执行免疫程序,定期开展猪群的健康状况监测,重点监控猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬等疫病,真正做到“以防为主”。

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一、选址与布局

4.优化生产模式

2.提高母猪的生产力水平,营养管理原则是穷怀孕,富泌乳。空怀母猪应抓好发情配种工作,保持八成膘情;妊娠母猪应抓好保胎工作,保持环境安静、营养合理;哺乳母猪应抓好泌乳工作,保持足够的饮水、营养和采食量,在分娩前后和断奶前应适当减少饲喂量。

粪污无害化。指粪污处理方法得当,设施齐全且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。包括病死猪的无害化处理和猪粪尿的无害化处理。

3、病死猪处理

考核内容

中小规模猪场应采用“自繁自养”模式进行生产,此模式可大大减小生猪疫病风险,降低仔猪生产成本,在生猪价格波动剧烈,市场风险大的情况下,均能保持较好的经济效益。

3.对出生仔猪应做好初乳、标识、称重、补铁、补锌、补硒和免疫注射工作,提高仔猪成活率,推行早期断奶技术,提早开食和适时补料。

猪场应配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施,所有的病死猪要详细登记,进行无害化处理并有完整的记录。

病死猪无害化处理应遵循就近、及时、安全、高效、环保、节能的原则。规模化猪场应建设病死猪无害化处理设施。无处理能力的猪场应配备专用的冷藏设施、专用运输车辆,委托有资质的机构代为处理。运送病死猪尸体时要用密闭、不渗漏的容器包裹。从事病死猪无害化处理的工作人员应经过兽医专业知识的培训和病死猪无害化处理专门知识的培训。在进行病死猪无害化处理时要做好人员防护工作。规模化猪场应建立病死猪无害化处理制度。

水源充足,通风良好,供电稳定得0.5分。

二、生产区设计

4.提高育肥猪的增重速度和饲料转化率,确定最佳出栏时间和适时上市,提高经济效益。

猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化。减量化主要措施为少冲水或不冲水,人工检粪,最大限度地减少排污量。目前比较广泛使用的无害化处理模式有:“猪-沼-果(草、林等)”模式和
“尿泡粪+猪–沼—果(草、林等)”模式和“微生物垫料养猪”模式,前两种模式都是采用节水或免冲洗,干清粪和“固液分离——隔渣沉淀——厌氧消化——好氧生化——灌溉林、果(少量养鱼)”的处理工艺,区别在于“尿泡粪”模式与传统的养猪工艺相比,基本可以做到不冲水,有效减少了排污量。“微生物垫料养猪”模式是指用木屑、谷壳等作为垫料,加上微生物发酵后,作为猪的垫床,猪粪尿直接排到垫料上,是一种节水、环保的养猪模式,比较适合于小规模养殖。

可采用焚烧法、化制法、发酵法等进行病死猪尸体的无害化处理。①采用焚烧法时,焚烧设备应安装在猪场的下风向处,远离管理区、生产区。焚烧炉燃烧室温度应≥850
℃并进行充分燃烧。烟气、炉渣等按规定进行处理。②采用干化法时,化制设备应安装在猪场的下风向处,并远离管理区、生产区。特制的干化处理设备中心温度应≥140
℃,压力≥0.5 MPa,时间≥4
h。经高温高压烘干后,再将残渣传输至压榨系统处理。废气、污水等按规定进行处理。③采用湿化法时,湿化机应安装在猪场的下风向处,并远离管理区、生产区。将病死猪投入特制的高压设备内,通过高温蒸汽对病死猪进行处理,中心温度应≥135
℃,压力≥0.3 MPa,处理时间≥30
min。经高温高压和固液分离处理后,固体物料送入烘干系统、液体送入油水分离系统处理。污水按规定处理。④高温生物发酵法不适用因炭疽等芽孢杆菌类致死的猪。安放处理设备的场所应位于猪场的下风向处,并远离管理区、生产区。将病死猪投入特制的设备内,添加适量生物菌种,根据不同目的,可掺加锯末、木屑、玉米芯、稻壳粉、统糠等辅料,处理温度设置≥160
℃,物料温度90~120
℃,分解病死猪尸体。处理过的物料可用作生产有机肥的原料。⑤采用窖化法时,化尸窖应建在猪场的下风向处,并远离管理区、生产区和饮用水源地。化尸窖应为砖混或钢筋混凝土结构,并做防渗漏处理。化尸窖应设置投掷口、异物吸附、过滤除味等装置。处理病死猪前,应在化尸窖底部铺洒生石灰或消毒剂,每次投入病死猪后,应放入消毒剂,并对投掷口、化尸窖及周围环境进行消毒处理。当化尸窖尸体达到容积的3/4时,应停止投放并密封窖口。化尸窖周围应设置围栏和警示标识,由专人负责管理。⑥掩埋法不适用因炭疽等芽孢杆菌类致死的猪。掩埋坑应建在猪场的下风向处,并远离管理区、生产区和饮用水源地。应根据一次处理病死猪数量确定掩埋坑的容积,坑底应高出地下水位1.5
m以上。病死猪投入坑内后,最上层距地表1.5
m以上。投入病死猪前,坑底铺洒生石灰等,每投入一层病死猪,应在病死猪上撒生石灰等消毒剂。掩埋坑用土覆盖,厚度不小于1.0
m,并设警示标识。掩埋后应使用生石灰等消毒剂对掩埋场所周围进行彻底消毒。掩埋后应定期进行巡查,如出现塌陷应及时加土覆盖。

距离居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上,得0.5分。

1.生产模式

5.生产管理人员应爱护猪群,平时细心观察猪的精神状况、健康状况、发情状况、采食状况和粪尿情况,及时检查照明设备、饮水装置、配合饲料、舍内温度、湿度和空气质量,发现问题及时解决。认真养猪能把猪养活,用心养猪能把猪养好。

猪场都应设有固定的猪粪储存、堆放设施和场所,并有防雨、防渗漏、防溢流措施。

规模化猪场应建立病死猪收集、暂存、无害化处理等记录,详细记录病死猪的数量、耳标号、死亡原因、处理方式、处理时间、经手人等信息。档案记录应留存2年以上。

占地面积符合生猪养殖需要,每头能繁母猪占地40平方米以上,每减少2平方米扣0.5分。

“全进全出”模式是设计猪舍、安排栏位时必须予以优先考虑和无条件满足前提,此模式可有效减少不同批次猪群间疫病传播的几率,利于疫病防控。中小规模猪场生产区应尽量使母猪、保育、育肥三个区分幢生产,专门设立引进猪只的隔离检疫区域,经过21天隔离检疫的猪只,经过消毒,方能进入生产区。

四、防疫制度化

4、部分术语和定义

生活区、生产区、粪便和污水处理区及病死猪无害化处理区分开,各区相距50m以上,生活区与其它区未区分者扣0.5分,其它任意两区未分开扣0.2分。

2.猪舍结构类型

制约养猪生产发展的“瓶颈”
就是疫病。疫病的发生会对养殖业造成巨大的经济损失。如何突破瓶颈?我觉得,应该认真贯彻“预防为主,防重于治,养防并重,提高效益”的方针。

“一点式”生产工艺,也称自繁自养生产工艺,指将繁殖猪群、保育猪群、生长肥育猪群等全部猪群饲养在同一个地点内。

生产区内种猪区、保育与生长区分开,出猪台与生产区保持严格隔离状态,出猪台未严格隔离扣0.6分,任一项未区分扣0.4分。

结构设计应合理,做到通风换气良好,能彻底及时排出粪便、垫料和污水等废物。为使猪舍通风、透光和保温性能好,采用有窗封闭式;墙壁以砖砌,离地1米水泥抹面;屋顶以钢或木架结构支撑,房顶以石棉为主,产仔母猪舍和保育舍尽量使用泡沫板吊顶,使保温、防暑效果良好;地板的混泥土摸面,防渗和防滑性良好,保育、育肥舍可尝试使用“发酵床”;粪尿沟至少30厘米宽,舍门高0.8米,宽0.6米,窗长与高皆为0.6米,窗上框距墙顶0.4米。

1.工作人员每年进行体检,取得健康合格证方可上岗。有传染病患者不得从事养殖工作。场内兽医和配种员不得对外从事诊疗和配种业务。

“多点式”生产工艺,指将繁殖猪群、保育猪群、生长肥育猪群等不同猪群饲养在分设在不同地点的、独立的且相互隔离的猪场内,并实行“全进全出”制度,以防止疫病的垂直和水平传播。有“三点式”(配种+妊娠+哺乳、保育、生长肥育)生产工艺和“两点式”(配种+妊娠+哺乳、保育+生长肥育)生产工艺,不同点之间距离1000
m以上。

净道与污道分开,不交叉。未区分扣1分,存在交叉扣0.5分。

3.结构形式

2.引进种猪和精液时[www.nczfj.com],应从具有《种猪生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种猪场引进,种猪引进后应隔离观察30天以上,并按GB16567规定进行检疫。

“全进全出”,指同一栋猪舍(或同一个单元、同一个猪场)内的猪在同一天转进,又在同一天转出。“全进全出”制度是集约化猪场的一项基本管理制度。

二、设施与设备

单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双列猪舍常用双坡式,特点是跨度大,保温效果好,投资较多,适合中规模猪场。

3.加强饲养管理,增强猪的抗病能力。降低舍内湿度,做好防寒防暑通风工作。

个体限位栏, 指对母猪实行个体单独饲养的猪栏。单体栏长度2.2~2.4
m,宽度0.6~0.7 m,高0.9~1.0 m,食槽和饮水器均设在前栏门上。

每头能繁母猪配套建设12平方米栏舍,其中种猪区每头能繁母猪配套建设5.5平方米栏舍,任一项减少0.5
平方米扣1分。

4.空怀、妊娠母猪舍

4.设置必要的消毒设施设备,规范消毒程序。做好猪场环境、猪舍的清洁、卫生以及人员、车辆的消毒工作。

母猪智能饲喂系统,是由计算机系统作为控制中心,一台或多台饲喂器为控制终端,通过读取置于母猪耳标内的电子信息为计算机提供数据,由计算机软件系统对数据进行处理,处理后指令饲喂器的机电部分进行工作,达到对母猪的数据管理和精确饲喂。主要包括:母猪智能化精确饲喂系统、母猪智能化发情鉴定系统、母猪智能化分离系统。

有独立的后备猪隔离舍,没有独立者扣1分。

猪栏布置多为单走道双列式,一般每栏饲养空怀、妊娠母猪2~3头,每栏面积一般为7~9平方米;也可采用单体栏,每栏l头。地面注意防滑,以防母猪跌倒,舍温要求15~20℃,风速小于0.2米/秒。

5.建立有效的疫病防控体系。因地制宜,制定科学的免疫程序。

断奶-育肥系统,指从断奶到出栏的整个饲养过程将一群猪饲养于同一猪栏中,以减少转栏、混群对猪造成的应激和管理上的麻烦。

生产设施

5.分娩哺育舍

6.建立药品使用兽医负责制,实施处方用药,禁止在饲料中添加兽药,严格执行休药期。

潮拌料,指饲料调制的一种方法,将干粉料加适量的水拌好后饲喂。料水比例为1∶。

300头母猪至少配备72个产床,每少2个产床扣1分。

分娩栏多按两列式布置,分娩栏位结构采用单体栏,中间部分是母猪限位架,两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门,前门上设有食槽和饮水器,供母猪采食、饮水,限位架后部有后门,供母猪进入及清粪操作。可在栏位后部设漏缝地板,以排除栏内的粪便和污物。

7.按照GB
16548要求无害化处理病死猪只,做到及时发现病猪,及时隔离治疗;严禁出售病猪、死猪;对不易治疗的病猪、死猪按规定进行无害化处理。

干湿料饲喂法,指使用干湿料饲喂器,在同一地点既提供饲料,也提供水,猪在采食时可将水放入料槽中,料水混合为湿料后采食。也可通过单片机、传感器控制技术实现下料量和下水量、搅拌的主动控制。

分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得1分。

6.仔猪保育合

五、粪污无害化

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种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得1分。

网上培育,能减少了仔猪疾病的发生,利于提高仔猪成活率。采用l~2窝一栏网上保育饲养,自动落料食槽,自由采食。

养殖业污染比较严重,目前已经超过工业污染,排在了首位。一头成猪每天排粪便量1.9
kg,尿排放量为3.5 kg,粪尿合计为5.4 kg,如果按 4
个月的养殖周期计算,一头育肥猪生长期间产生的粪尿达到 0.65
t。这些粪污若得不到有效的处理,将后患无穷。要结合实际情况,采取不同的处理工艺,实施干清粪、雨污分离改造,从源头上减少污水产生量;对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区,按照生态理念统一筹划,以综合利用为主,推广种养结合模式,实现粪污资源化利用,发展循环农业;对于畜禽养殖集中地区,可建设粪污处理厂,生产有机肥;对粪污量大而周边耕地少,消纳有限的养殖场可采取达标排放。

365bet亚洲官方投注,养猪场粪污处理技术

饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏,设施设备完善得1分;储藏标识清晰得1分。

7.生长、育肥舍和后备母猪

六、管理制度化

畜牧养殖业尤其是规模化养猪场发展很快,且规模越来越大,但粪污对环境的污染等问题不能忽视。实践证明,通过采取技术措施,对粪污进行无害化处理,可以达到粪污有效处理、资源有效利用的目的。
1、养猪场环境污染分析
长期以来,养猪场粪便处理一直采用简单露天堆放,然后再低价卖给农户,用于肥田。不仅占用大量土地,而且进入夏季,蚊蝇肆虐,又可造成疾病的传播,严重威胁着畜牧业生产安全,又污染着当地环境。
1.1猪排泄物多,污染大:据统计,1头猪的日排泄粪尿达6kg,年产粪尿约达2.2t。如果采用水冲式清粪,1头猪日污水排放量约为30kg。据测算,成年猪每日粪尿中的生化需气量是人类粪尿的13倍,若发生污染即可达到严惩污染程度。可见猪排泄物构成了很大的污染源,若处理不当将会给周围环境带来危害。
1.2异味熏天,臭气多:由于粪污排泄物带来臭味,直接影响到周边空气质量,造成对大气的污染。据测定,一般千头以上的猪场,如果不做粪便处理,可在周边3km以内闻到臭味。由此可见养猪场臭气的产生严惩影响着人类的生活和身体健康。
1.3传播人畜共患疾病:据世界卫生组织和联合国粮农组织资料,可由猪传染的人畜共患病有25种,这些疾病的载体主要是家畜粪便及其排泄物。最常见的有猪瘟、猪丹毒、副伤寒、布氏杆菌、钩端螺旋体、炭疽等。

有自动饮水系统得1分,加药系统得1分。

这三种猪舍均采用大栏地面群养方式,自由采食,其结构形式基本相同,只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。

养猪是对猪进行管理与护理的一门艺术。生产中的每个环节,都有其管理的要点和目的。要在养猪中成功获得收益,管理是很重要的。建立和完善企业规章制度是一个企业运行、发展和壮大的重要保证。明确各个岗位的工作职责,提高从业人员素质,实行持证上岗制度,加强技术培训和学习,提高员工福利待遇,满足基本需求,快乐工作,促进工作效率。分析波浪形的养殖周期,做好市场变化及需求预测,加强信息预警监测。转变养殖观念,保持与时俱进。

2养猪场污染治理及有效利用对策
根据国家环保总局《畜禽养殖污染防治管理办法》要求,实行“综合利用优先,资源化、无害化和减轻化”的原则,要以养殖场粪污为对象,进行污水有效处理,资源化利用,粪便生产生物有机肥,粪水生产沼气进行发电,从而达到治理环境、粪污利用和再生能源的目的。
2.1粪污无害化处理
2.1.1粪水理化性质:悬浮物20000mg/L;化学需氧量10000mg/L;生化需气量10000mg/L;pH值6.95。
2.1.2生产工艺概述:该工程采用的工艺路线为,粪水由贮罐通过离心泵打入调节罐中配料、调节温度、调节pH值,再由离心泵打入IC反应器进行厌氧发酵,厌氧发酵的消化液经好氧处理达档排放或猪舍二次冲舍。产生的沼气由直通管道,经水封器、脱硫器、气水分离器,送到沼气发电车间,并网发电。污水经过采用前处理+IC反应器,确保出水达到有关环保要求,符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)的规定,以达到水资源的循环利用。

防疫设施

三、猪舍设备、饲养规模及工艺相适应

总的来说,要想养好猪,必须给它创造一个宽松舒适的环境,给予充足的饮水和优质的饲料,保证合理的饲养密度,做好防疫消毒工作,精心呵护科学化管理,处理好粪污治理,满足动物福利,把猪当人看,树立以牛为本的管理理念,把这些工作做到位,就会达到优质、安全、高产、高效的预期目的。

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有防疫隔离带得1分,防疫标志明显得1分。

猪舍设备选择与饲养规模和工艺相适应的的设备是提高猪场经济效益的重要措施。猪栏应易于清洁、冲洗和消毒;保育、育肥个区域都要建立独立的饮水加药系统和独立的排污系统;有专门的防鸟、防鼠设计。

2.2厌氧发酵沼气发电:国外从20世纪初就已经开始了气体发电研究,我国20世纪80年代初,各生产厂家通过自行研制或引进国外先进技术,开始应用气体发电,到目前为止,这项技术已经成熟。1立方为沼气可发电1.5度,并且在自动化程度、防暴程度、机组寿命及简化操作待方面都有了比较成熟的经验,各种大、中、小型机组已在许多垃圾处理厂投入使用,效果良好。厌氧发酵沼气主要是对环境有利,投资比较大,没有直接经济效益,但沼气发电运营后,可解决养殖企业部分用电,降低企业的生产成本。
2.2.1厌氧发酵:厌氧发酵工程采用内循环厌氧处理技术。IC反应器的容积负荷是普遍使用的UASB反应器的4~5倍,它的容积也只需UASB反应器的1/5~1/4,其造价自然要比UASB反应器低得多。IC反应器还有其他一些优点:它不仅能够处理浓度较高的有机废水,也适合于处理浓度较低和温度较低的有机废水,IC反应器耐冲击负荷的能力强,当长时间停止运行时,又可迅速地启动。
2.2.2工艺流程:采用中温内循环厌氧发酵工艺的流程图如下:
冬季预热,夏季冷却,输送到贮罐中,由离心泵打入调罐中,与IC反应器的一部分出水混合进行配料,料液温度控制在30℃左右,再由进料泵打入IC反应器中厌氧发酵。调节罐溢流的消化液去好氧工段,产生的沼气输送到澡气发电车间。
2.3全天然有机生物肥工程
2.3.1全天然有机生物肥:采用常温常压下的开口发酵方式,通过加入特定的有益生物菌群,根据菌群需要控制调整碳氮比和多次发酵的方法,利用猪粪生产出肥效高、无污染的新型有机肥料。既节省大量的能源,又防止了生产过程中氮素的损失,提高了肥效。彩这种工艺生产出来的有机肥料,养分含量高,体积小,劳动效益高劳动强度小,无害化程度高,使用中无污染,从根本上解决了传统有机肥料的问题。“全天然有机生物肥”不含任何化学制度剂,营养全面,含有多种微量元素,有利于作物的生长;适应性强,适用于各种类型的土壤和作物,对土壤有改良作用;能够提高作物的品质,增强作物的抗逆性,既可还田,有利于生态环境的保护,又可销售创利,缓解环保投资给企业带来的困难。
2.3.2工艺流程:有机粪→粪便配料→预混→第一次发酵→检测→第二次发酵→粉碎→包装出厂。
3环境保护和节能及生态评价 3.1环境保护作用
3.1.1厌气发酵沼气发电工程:好氧处理过的水、化学需氧量(小于400mg/L)达到环境要求;废气在密闭的容光焕发器产生,在管道中输出,无泄露外排;发电期间所产生的废物无污染。
3.1.2生物有机肥工程:生物有机肥,采用常温常压下的开口发酵方式,通过加入特定的有益生物菌群,生产出高效无污染的新型有机肥料。这种肥对碱性土质有很好的改造作用。生物有机肥场运营后,可将养殖场产生的猪粪全部加工成生物肥,彻底解决了露天堆放、自然发酵给环境带来的破坏问题。
3.2节能作用:沼气发电工程是创造新能源,并予以充分利用高效节能的项目。1立方米沼气可相当于1kg标准煤的燃烧值。但沼气用于发电的效能更大,所产生的热值是煤的燃烧值的3倍,所需的原料粪水无需外购,既直接为国家节约一部分电能,又减少了粪水直接排放给环境造成的危害。生物有机肥工程所产生的有机肥所需原料来自养殖场的猪粪,经过加工成有机肥,可为企业获得一定利润。
3.3生态作用:从农业可持续发展出发,采取环保措施,处理后的粪污达到了“畜禽场污染排放标准”,从而有效地改善了对大气和水资源的污染。生物有机肥的使用,有利于改善土壤和水体的生态环境。

有预防鼠害、鸟害设施各得1分。

1.猪栏

有兽医室得2分。

妊娠猪栏有两种:一是单体栏,由金属材料焊接而成,一般栏长2米,栏宽0.65米,栏高l米。分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关,长度一般为2~2.2米,宽度为1.7~2.0米;母猪限位栏的宽度为0.6~0.65米,高1.0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0.6~0.7米,高0.5米左右,栏棚间距5厘米。中型猪场仔猪保育栏多采用高床网上培育栏,它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成,漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上,相邻两栏共用一个自动食槽,每栏设一个自动饮水器。育成育肥栏有多种形式,其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条,也有采用1/3漏缝地板条,2/3混凝土结实地面。混凝土结实地面~般有3%的坡度。育成育肥栏的栏高一般为l~1.2米,采用栏栅式结构时,栏栅间距8~10厘米。

场区入口有车辆、人员消毒池得1分,生产区入口有更衣消毒室得2分。

2.饮水设备

三、管理与防疫

猪用自动饮水器的种类很多,有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器,目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。

制度建设

3.饲喂设备

有生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度,并上墙,执行良好得3分。

猪场一般采用固定饲槽,以水泥浇注在隔墙或隔栏的下面,由走廊添料,滑向内侧,便于猪采食。饲槽一般为长形,每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。中等规模猪场可采用方形自动落料饲槽,单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上;双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上,自动落料饲槽为镀锌铁皮制成,并以钢筋加固。

有不同阶段生猪生产管理规程,不完整扣3分。

四、猪场主要设施

人员素质

1.猪场的出口和入口

有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员,持证上岗,得2分。

出猪台是病原传人猪场的最危险途径之一,出猪台划分为脏区,应安排在场外并尽量远离猪舍,冲洗出猪台的污水也应避免流向场内。应避免饲料运输车直接进入生产区,饲料库面向生产区的投料口设计。要设计供出入生产区人员淋浴的淋浴室,淋浴室的污水也应避免流向场内。要在生产区入口建立消毒室,任何进入生产区的人和物资都必须经过严格消毒。

引种来源

2.隔离检疫设施

种猪来源于有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场得1分,“三证”真实完整得1分。

隔离适应舍应建在离猪舍较远的地方,猪舍大小要根据猪群规模、更新率和隔离饲养时间长短来定。猪场平均每年母猪更新率35%~40%,贸然引进猪是重大的疫情隐患。

档案管理

3.病死尸处理设施

有生产记录档案,包括配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记录,得2分,记录保存3年以上得1分。

猪场正常会产生病死尸,加上胎衣、死胎等废物,数量巨大,不实施无害化处理将对猪群健康产生严重威胁。除采取挖坑土埋、消毒等处理办法外,猪场设计时应建小型焚尸炉,对病死猪等废物进行无害化处珲.

有防疫档案,包括消毒、免疫、抗体监测记录,得2分,记录保存3年以上得1分。

4.粪污的处理设施

有病死猪处理档案,包括解剖、无害化处理记录,得1分,记录保存3年以上得1分。

为减轻环保方面的压力,普遍采用人工干清粪的方式,这种粪污处理方式设计时应考虑净污通道分开、防止交叉污染,各区要有专用的储粪场所,要防止通过粪车把污染物带进猪舍。同时要采取措施避免外来运输车和猪粪转运车、猪粪转运车和场内粪车之间的交叉接触。

有员工培训计划和培训记录各得1分。

5.环境控制措施

防疫管理

每头猪年产粪尿约达2吨,人工干清粪方式明显减少了粪污处理量,但猪尿及冲洗猪舍依然产生大量的污水,污水不经处理随意排放往往严重影响到附近人们的生活环境。设计猪场时,应采用雨水与污水分离,在生产区地势低及下方处,建设污水沉淀池、发酵池。沉淀池沉积的猪粪收集进入储粪池,发酵池污水最好直接用于种植业。小型猪场设计时,可考虑采用“猪+沼+果蔬”模式,通过沼气池发酵实现节能和粪污综合处理。

进入生产区严格执行更衣、冲洗,执行良好,得2分。

6.猪场防疫消毒制度

根据抗体监测结果制定免疫计划,执行良好,得2分。

大门、生产区入口及猪舍门前设消毒池,消毒池放3%~4%的火碱水浸湿麻袋消毒,每周至少更换2次;猪舍带猪消毒应在清扫后进行,每周消毒1次,可采用0.3%~0.5%过氧乙酸或百毒杀等喷雾猪体及猪舍;出栏后,猪舍地面、栏墙或地板漏缝、栏杆,先用清水冲洗干净,后用百毒杀等喷雾消毒1次;环境大消毒(包括猪舍外道路、空地等)每月进行1次,可用3%~4%的火碱液或0.5%的过氧乙酸喷洒地面;车辆消毒。运输猪和饲料的车辆在装运前后必须用菌毒敌或灭菌灵等喷雾消毒。

四、环保要求

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环保设施

采用机械干清粪工艺,得2分,采用人工干清粪或水泡粪工艺,得1分,采用水冲粪,不得分。

有固定且足够容量与处理方式配套的猪粪和污水贮存设施,并有防溢流、防渗漏措施,得2分;有雨污分离措施,得2分。

有猪粪堆肥发酵;污水处理、沼气发酵、或其他处理设施的,得4分。

废弃物管理

粪便、污水等处理正常运行,能够达到国家、行业或地方标准规定的无害化或排放要求的,得3分;对污水、粪便处理设施运行及效果进行定期监测,且记录真实、完整的,得2分

综合利用

对猪粪便污水进行综合利用的,得8分;其中采用种养结合模式进行利用、且配套足够面积农田、菜地和果园的,得10分。

病死畜无害化处理

配备有焚烧、化制、掩埋和发酵等病死猪无害化处理设施的,得3分;或者委托当地畜牧兽医部门认可的集中处理中心统一处理,且有正式协议的,得3分。

有病死猪无害化处理记录、记录真实、完整,得2分。

五、生产水平

繁殖性能

每头母猪年提供上市猪数18头以上,得3分,每减少1头扣1分(查看出售、转群和出场检疫记录等)。

母猪配种受胎率80%以上得1分,低于75%不得分。

生长性能

达100kg日龄170天以内,每多5天扣1分。

附:2016年畜禽养殖标准化示范创建进度安排

2月:下发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》;

4月底:各地报送参与标准化示范创建单位名单;兔、水禽、蜜蜂示范创建试点省报送示范场验收评分标准和创建单位名单;

5-6月:各地开展2013年挂牌示范场复检;

6月底:报送2013年挂牌示范场复检结果;

7-8月:各地开展参与创建标准化示范场现场验收;

8-9月:组织开展督导检查;

9月底:各地上报标准化示范场验收名单;

11月:各地报送标准化示范创建工作总结。

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