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在精准扶贫工作中,淄博市张店区湖田街道因地制宜、精准施策,探索出一条“专业户+贫困户”土元养殖产业扶贫新模式,激活贫困家庭的自我造血功能,带动他们早日摘掉
“贫困帽”。

日前,湖田街道举行“专业户+贫困户”土元养殖产业扶贫项目签约仪式,14户贫困户与土元养殖“专业户”签订《养殖回购协议》,免费领到了土元幼苗和养殖器具,成为湖田街道首批土元养殖产业扶贫项目养殖户。

大新讯
近日,笔者从大新县雷平镇政府获悉,该镇有104户贫困户与该镇的雷平永俊瘦肉型种猪场签订“肉猪寄养”协议,开启了“养殖企业+贫困户”产业扶贫模式。

淄博市张店区,土元养殖产业扶贫模式激活贫困家庭。土元又名土鳖虫,从20世纪80年代开始就有一些农业报刊、杂志土元养殖的广告,那个时候开始,陆续开始有人做起了土元养殖行业。很多宣传资料称土元养殖技术十分简单,事实真的如此吗?淄博市张店区,土元养殖产业扶贫模式激活贫困家庭。土元养殖技术有哪些呢?养殖前景如何呢?

据了解,该产业扶贫项目主要针对街道贫困户老弱病残较多,不能离家外出务工的现状,因地制宜实施的家庭产业扶贫项目。主要依托养殖“专业户”——淄博响水涯农业科技发展有限公司,带动“贫困户”发展土元养殖,以此帮扶贫困户增收致富,提升其“造血功能”。土元又叫土鳖虫,是一种杂食性昆虫,喜欢阴暗、潮湿、腐殖质丰富、疏松肥沃的土壤,养殖温度控制在25-30℃为最佳,养殖周期约为6-8个月,投喂食料以麸皮和菜叶为主,主治淤血肿痛、跌打损伤等多种疾病。土元适应能力和繁殖能力强,食料来源广,养殖技术简单,加工也简单,用劳力少,适合有一定劳动能力特别是不能离家外出务工的贫困户,利用闲置房间作为副业在家中进行养殖,具有投资少、见效快、易管理、风险小的特点。

日前,湖田街道举行“专业户+贫困户”土元养殖产业扶贫项目签约仪式,14户贫困户与土元养殖“专业户”签订《养殖回购协议》,免费领到了土元幼苗和养殖器具,成为湖田街道首批土元养殖产业扶贫项目养殖户。

为帮助贫困户早日摘掉“贫困帽”,湖田街道在扶贫工作中,变“输血”为“造血”,因地制宜实施家庭产业扶贫项目,依托养殖“专业户”——淄博响水涯农业科技发展有限公司,带动“贫困户”发展土元养殖。并由企业免费提供培训和全程养殖服务。同时,湖田街道还专门制定了扶持政策,利用精准扶贫“爱心储备站”的爱心基金,免费为他们购置土元幼苗和养殖器具。企业扶上马,政府送一程,确保养殖贫困户“进得起苗,养得起虫,赚得了钱”。

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一、土元的生活习性

记者采访了解到,该项目通过淄博响水涯农业科技发展有限公司带动贫困户发展土元养殖,公司与贫困户签订《养殖回购协议》,负责为贫困户提供土元幼苗、养殖器具、养殖培训、技术支持和成虫回购,有一定劳动能力且有闲置房屋的贫困户均可以进行养殖,目前有养殖意向的贫困户已达30余户。该项目的资金投入较小,主要资金用途为购买土元幼苗和饲养食料。以每户投放土元幼苗5斤为例,土元幼苗购置约1400元,饲养食料、养殖盆等约500元,成本总计约1900元,可以通过自筹、社会帮扶、小额贷款等形式筹集资金。

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据悉,“养殖企业+贫困户”产业扶贫新模式重点帮扶没有劳动能力的贫困农户或全家外出务工的贫困户。“肉猪寄养”协议签订后,每户贫困户用国家扶贫产业资金3000元出资认购肉猪苗后,直接寄养在养猪场,养猪场负责猪苗的保险、饲养、防疫、销售。每半年分红一次,按每头猪出栏销售单价实行阶梯制分成。寄养在种猪场肉猪在饲养过程中如果出现意外死亡或病死的情况,由种猪场承担风险,贫困户不承担任何风险。“肉猪寄养”,既解决了没有劳动能力的贫困农户或全家外出务工的贫困户养猪难问题,又可以消除贫困户养猪市场风险,保障贫困户增收。

我们大家应该都见过野生的土元,一般都是生存在墙角、落叶树林的下面,这就说明了土元喜欢潮湿、阴暗、腐烂的疏松土壤中。土元属于昼伏夜出型动物,白天入土休息,晚间7~12点出来活动、交配、觅食。

在项目预期收益上,以每户投放土元幼苗5斤为例,5斤土元幼苗可养殖土元成虫约350斤,养殖周期约6-8个月,按目前市场批发价12元/斤计算,销售金额为4200元。每户的养殖净收益2000元左右,当年便可收回成本并产生效益。

上湖村村民李芳就是其中的一户。十年前她的丈夫因车祸去世,家中两个孩子还在上学。由于年龄偏大无法离家外出打工,一家人只能靠李芳就近打些零工维持生计。对于土元养殖签约她满心期待。

据了解,雷平永俊瘦肉型种猪场位于雷平镇太平社区西郊,现有生猪存栏3270头,其中良种母猪600多头,种公猪35头,年产外二元、三元杂猪苗1万多头,年销售收入达750万元以上,是大新县生态养猪、养殖业无公害标准化生产示范基地。先后荣获全国科普惠农兴村先进单位、农业部无公害产品地认证、广西生猪标准化示范场地、崇左市“走百访千、定点帮扶”联系户、大新县十佳私营企业等荣誉称号。近年来,雷平永俊瘦肉型种猪场积极响应党委、政府“百企扶百村”号召,通过开展送猪苗活动、赊借猪苗和饲料;以“公司+基地+农户”发展模式,由猪场向农户提供猪仔,由农户按公司的技术要求进行饲养,肉猪由公司负责收购和销售;通过现场讲学、入户指导等培训等多种方式帮扶养殖户,带动了该镇养殖业的发展。

土元为杂食性动物,蔬菜、树叶、树根、花、杂粮以及动物残渣、粪便等等都是其饮食的来源。在每年的5~11月,是土元的活动期,生长周期为2~3年。当气温低于13℃时,土元会进行冬眠,气温高于38℃时,开始减少吃食,并且活动频繁。气温在25~36℃时,土元开始蜕皮。差不多每20天会蜕一次皮,蜕皮后的土元体型会较之前增加一倍。另外,雌性土元和雄性土元分别要蜕11次和9次皮达到性成熟。

通过现场培训,不少贫困户已经初步了解了土元养殖的各个细节,并向技术人员详细了解了养殖的条件、周期、收益,待进一步考察之后再做养殖的准备。

为帮助贫困户早日摘掉“贫困帽”,湖田街道在扶贫工作中,变“输血”为“造血”,因地制宜实施家庭产业扶贫项目,依托养殖“专业户”——淄博响水涯农业科技发展有限公司,带动“贫困户”发展土元养殖。并由企业免费提供培训和全程养殖服务。

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淄博响水涯农业科技发展有限公司总经理孙青山向记者表示:“我们的服务承诺是保姆式的、全程的、一个月一次、免费的技术服务,对一些有困难行动不方便的贫困户,会定期、不定期的上门服务,用最优惠的价格回购他们的产品,解决他们的后顾之忧。”

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湖田街道相关负责人介绍,整个辖区目前仍有163户贫困家庭,他们通过前期走访,大体了解到了每家每户致贫的原因,考虑到能够有效快速精准地帮助这些家庭脱贫,他们考察了不少扶贫项目,最终选定了周期短、风险小的土元养殖项目,希望能通过这样的项目,真正帮助部分贫困户实现收入可持续,从根本上脱贫致富。

同时,湖田街道还专门制定了扶持政策,利用精准扶贫“爱心储备站”的爱心基金,免费为他们购置土元幼苗和养殖器具。企业扶上马,政府送一程,确保养殖贫困户“进得起苗,养得起虫,赚得了钱”。

二、土元养殖技术

湖田街道民政办主任郑保润说:“随着14户贫困户的签约,湖田街道精准扶贫迈出了实质性的一步。通过家庭式养殖、签约式回购、保姆式扶持和政府的托底,真正激活了贫困户的‘造血’功能,帮助他们早日实现脱贫。”

土元毕竟是一种中药材,其人工养殖的前景还是非常被看好的。养殖技术主要由以下几个方面:

1.养殖池搭建:如是小规模的养殖土元,可直接采取盆、缸等进行养殖,大规模养殖可采取水泥板搭建养殖池,放养密度在10平方米5~10种虫。

2.底质:建议用土60%、草木灰25%,粪便12%,石灰3%,进行搭配搅拌。先把配料晒干,混合加水,谁不要过多,可将混料捏成团即可,密封两天后放入养殖池即可。底质的厚度标准为:小虫5~10cm,大虫10~20cm。

3.孵化:雌性土元产卵后,应将卵与底质按照1:1的比例饲养,养殖池温度保持30℃最佳,且每天要上下翻动卵与底质。孵化出来的幼虫要筛选出,进行分批饲养。

4.饲喂:土元为杂食性动物,什么都吃,特别要注意的是幼虫的饲喂,应选择瓜果皮或者花喂食,投喂次数建议夏季每天一次、冬季
进入冬面后不要喂食也不要挪动,春秋季节就是隔一天喂一次。

三、饲料种类及投喂方法

饲料种类

土元的饲料可分为动物性、植物性和矿物性饲料3类,下面我们就来具体了解一下:

1.动物性饲料:顾名思义,就是一些肉类、鱼类加工后的饲料,也可以是鱼虾和禽畜的内脏,但是,要谨记的是千万不能喂食腐烂变质的食材。

2.植物性饲料:包括各种青绿饲料、谷类饲料和饼(粕)类饲料。青绿饲料主要包括一些植物,如青菜、树叶、野菜、果子、农作物的秆、叶等等;谷类饲料是指麸皮、玉米皮等等,其中含大量的淀粉和糖类,是喂养土元的主要饲料;饼(粕)类饲料主要就是常见的豆饼、花生饼等等,饼类饲料中含有丰富的蛋白质,但需经过加热处理,且不可过量饲喂。

3.矿物性饲料:矿物性饲料主要是指畜禽、鱼类的骨头晒干后加工成细粉,可与其他饲料进行混合投喂。一般一天喂一次就够了,喂食量根据饲养密度决定。

投喂方法

主要有撒喂、在食料板上喂两种方法:

1.撒喂:撒喂比较简单,就是直接将饲料撒在养殖土上层即可,适用于喂养1~3月龄的幼虫。

2.在食料板上喂:用薄木板或硬纸板做成食料板,长宽20cm即可。食料板可放置在养殖池的边沿或四角,饲喂时直接将饲料撒在板上即可。

四、注意事项

1.饲养设施。可根据自身条件采取立体养殖的方式,饲养池可用砖砌成立体层架式,四周用塑料条封严,以防外逃。土元也可用塑料箱或盆饲养。

2.温度要求。适合活动的温度为17℃~38℃,人工饲养可保持恒温立体养殖,最适温度在23~32℃。一般饲养从幼虫至成虫需用7~8个月的时间,一间饲养室每年可生产两批成虫。

3.饲养技术。饲养土厚度在5~15cm,湿度在70%,投喂时间为傍晚,做到每天投喂一次。食料以麸皮和洗净的菜叶为主。

五、管理办法

1.幼虫、中虫的管理:幼虫孵化出来后,将幼虫筛出连同饲养土一齐放入坑池内或盆内饲养。幼虫的放养密度为0.3~0.4公斤/平方米,约8~10万只,饲养土为8cm左右即可。中虫的饲养温度在30℃,养殖密度较幼虫小一些。中虫的管理较为粗放,饲料也是需粗放一些,能吃饱就行。

2.温、湿度控制:人工饲养土元在温度湿度控制上应尽量靠近土元的生长环境,达到最佳的养殖效果。温度标准:孵化卵块为28℃~30℃,幼虫中虫为28℃~32℃,成虫25℃~28℃。湿度标准:孵卵时35%~40%,幼虫35%,中虫40%,成虫45%。

3.饲喂管理:需每天傍晚5~6时投喂食料,喂食量应根据虫子的各个生长阶段的食量调整。

4.放养密度及饲养土深度:

放养密度:

幼虫 8~10万只 

1-2龄 5万只 

3-5龄 2.5万只 

5-8龄 1.25万只 

9-13龄 4000-5000只 

饲养土深度:

幼虫 5-8厘米 

中虫 8-12厘米 

成虫 12-15厘米

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六、病虫害防治

(一)绿霉病

1.症状:土元腹部暗绿色,有斑点,脚收缩,触角下垂,行动呆滞。

2.防治:应及时用浓宽为0.5%的福尔马林溶液喷洒在虫体上灭菌;也可用金霉素拌入麦麸中,喂土元,具体为金霉素0.25g,麦麸250g,连喂饲喂,痊愈为止。

(二)卵块曲霉病

1.症状:卵和幼虫死亡。

2.防治方法:① 做好消毒工作②
保持一定的湿度。③ 孵化期不要投喂食物。

(三)粉螨

1.症状:粉螨是土元的主要害虫,刚一开始并不容易察觉,幼螨会寄生在土元的体表,使土元逐渐瘦小以致死亡。

2.防治:①
将坑内的饲料连同坑泥刮出放烈日下曝晒干燥②
更换坑泥③用炒熟的咸肉、骨头、鱼等香饵,在白天放在饲料板上诱螨,每隔1~2小时清除一次,连续多次效果甚好。

七、市场前景分析

1.市场货源紧缺

土元作为传统的中药材,各大药材市场出现了供不应求的局面。由于土元的入药范围越来越广,使原本比较紧张的市场更加紧俏。此外,土元不仅可以作为药材,还可以作为食材,土元保健酒、油炸土元等等食物的出现,也加大了市场的空缺。野生土元早已被捕捉殆尽,面对如此大的市场空缺,人工养殖土元怎能不赚钱?

2.养殖技术简单、成本低

上面我们也讲到了土元的养殖技术,大家也可以看出土元养殖技术和成本相对于养殖其他动物来说,简单许多,成本要减少好多。养殖池不需要另外的搭建,只需将原有的厂房、农房等进行改造,即可投入生产。土元属于杂食性动物,菜叶子、瓜果皮、米糠等等都可作为饲料,且一天只用投喂一次,一年四季均可养殖。

3.品种、技术逐步更新

近年来,一些致力于土元产业化的企业探索出了速养土元新技术以及药食兼用的土元品种,从品种到饲养技术全部开始逐步更新,是土元养殖效益大大提高。

最后,需要提醒广大养殖户,土元养殖简单但也绝非是暴利行业,想要养殖的朋友要多进行实地的考察,注意防骗。同时要学好365bet亚洲官方投注,土元养殖技术,选好品种,确保养殖成功。

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